Dieses Rezept hab ich vor einiger Zeit im Internet entdeckt und musste es unbedingt selbst testen. Die Apfel-Rosen sahen einfach so toll aus.
Apfel-Rosen
Kochutensilien
- Muffinform
Zutaten
- 1 St. Blätterteig aus dem Kühlregal
- 1 St. Apfel
- Zimt
- Marmelade
Anleitungen
- Den Blätterteig schneidet ihr in 6 Streifen
- Den Apfel vierteln, entkernen und in dünne Scheiben schneiden
- Die Apfelscheiben in eine Schale mit Wasser legen und für ca 3 Minuten in die Mikrowelle
- In der Zwischenzeit die Blätterteig-Streifen mit Marmelade bestreichen und/oder mit Zimt bestreuen
- Dann die Apfelscheiben auf die obere Hälfte schichten, den Blätterteig umklappen und alles zusammenrollen. Dann in eine Muffinform stellen
- Den Ofen auf 200°C vorheizen und die Apfel-Rosen ca. 25 Minuten backen
- Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben
Notizen
