veggie food and more
Zu Weihnachten wollte ich mich diesmal endlich an eine komplett selbstgemachte Bratensoße wagen. Und nicht wieder nur die Fertig-Soßen nutzen und diese ein bisschen aufpeppen. Komplett selbstgemacht ist doch einfach immer besser und viel leckerer. Außerdem weiß man dann auch ganz genau, was im Essen alles drin ist und hat keine ewig lange Zutatenliste, von […]
Schon lange habe ich mir vorgenommen, Nudeln einmal selbst zu machen. Aber nie hab ich es gemacht. Doch dann hab ich ein Rezept entdeckt, das mir einfach nicht mehr aus dem Kopf wollte. Selbstgemachte Ravioli. Das tolle an Ravioli ist, dass man die Füllung jederzeit ändern und somit immer etwas neues testen kann. Also hab […]
Wenn unsere Family Geburtstag feiert, kommen recht schnell viele Leute zusammen. So schön und lustig das auch immer wieder ist, die Meute will ja auch versorgt werden 🙂 Am Besten ist daher etwas, das einfach und schnell in großen Mengen zubereitet werden kann. Wir hatten uns an meinem Geburtstag im letzten Jahr für Chili entschieden. […]
Heute möchten wir euch eine sehr leckere Alternative zu normalen Spaghetti vorstellen. Und zwar Spaghetti aus Zucchini und Karotten. Ganz einfach mit einem Spiralschneider selbstgemacht! Dazu gibt’s – wie der Titel schon sagt – eine Bolognese-Soße.