veggie food and more
Schon lange habe ich mir vorgenommen, Nudeln einmal selbst zu machen. Aber nie hab ich es gemacht. Doch dann hab ich ein Rezept entdeckt, das mir einfach nicht mehr aus dem Kopf wollte. Selbstgemachte Ravioli. Das tolle an Ravioli ist, dass man die Füllung jederzeit ändern und somit immer etwas neues testen kann. Also hab […]
Letztes Jahr habe ich euch ein Rezept für Kürbis-Muffins vorgestellt. Dieses Jahr gibt es eines für Kürbis-Kuchen. Und ich muss sagen, der schmeckt noch viiiel besser, als die Muffins! Laut Oli der beste Kuchen, den ich in letzter Zeit gebacken habe 🙂 Da ihr für den Kuchen „nur“ ca. 1/4 Kürbis benötigt, macht aus dem […]
Zu Halloween hatte ich mich das erste Mal an Kürbis-Muffins versucht. Und ich fand sie auch sehr lecker! Da ich danach noch ordentlich Kürbis über hatte, hab ich daraus noch eine Kürbissuppe gekocht. Gerade für die kalte Jahreszeit ein perfektes Rezept. Und mit dem Thermomix ruck zuck zubereitet. Allerdings könnt ihr die Suppe natürlich auch […]
Zu Halloween hab ich mich an ein Muffin-Rezept mit Kürbis gewagt. Immerhin gibt es auch Karotten- oder Zucchini-Kuchen. Da sollte das mit Kürbis doch auch funktionieren, oder? Ich finde sie sehr lecker. Überzeugt euch aber selbst.